ΠροϊόνταΤσιπούρα (Sparus Aurata)

Τσιπούρα (Sparus Aurata)

Εντυπωσιακή στην όψη και τη γεύση, μια σταθερά πεντανόστιμη επιλογή.

Στην αρχαία Ελλάδα, ήταν αφιερωμένο στη θεά Αφροδίτη γιατί θεωρούνταν το πιο ελκυστικό και γευστικό ψάρι. Χαρακτηριστικό της Τσιπούρα, το χρυσό τόξο πάνω από τα μάτια της, που της έχει δώσει και το όνομά της στα ιταλικά και ισπανικά, “Orata” & “Dorada” αντίστοιχα.

Η σάρκα της Τσιπούρας, λευκή και τρυφερή, είναι φυσικό να θεωρείται για πολλούς ότι είναι η πιο γευστική από όλα τα ψάρια της οικογένειας των σπαριδών. Παράλληλα, αποτελεί ένα από τα πιο γνωστά και αγαπητά ψάρια της ελληνικής ιχθυοκαλλιέργειας, λόγω της πλούσιας γεύσης της.

Ζει και αναπτύσσεται μέσα στην κρυστάλλινη Ελληνική θάλασσα, ολόφρεσκη και λαμπερή. Η Τσίπουρα, είναι ένα υψηλής ποιότητας ψάρι, τρυφερό, εξαιρετικά θρεπτικό με πλούσια γεύση, βελούδινη υφή, πλούσιο σε ω3.

Η Τσιπούρα FISH FROM GREECE μεγαλώνει με τη φροντίδα των εξειδικευμένων επαγγελματιών της ιχθυοκαλλιέργειας, τρέφεται με πιστοποιημένες, GMO free τροφές υψηλών προδιαγραφών, για να απολαμβάνετε την ξεχωριστή γεύση και υφή της κάθε φορά που έρχεται στο τραπέζι σας!

Περισσότερα

Τελικό Συνέδριο Ευρωπαϊκού έργου EXTRA-SMEs

Την Τρίτη 24 Ιανουαρίου, ολοκληρώθηκε το έργo “EXTRA-SMEs: Improving policies to boost SME competitiveness and extraversion in coastal and rural areas where aquaculture is...

Δυνατότητες απασχόλησης στην ιχθυοκαλλιέργεια: 4ο BlueFocus

Οι προοπτικές απασχόλησης για τους νέους και νέες στην ιχθυοκαλλιέργεια, τον ταχύτερα αναπτυσσόμενο κλάδο της Γαλάζιας Οικονομίας, ήταν ένα από τα βασικά θέματα του...

5ο Σεμινάριο Μαγειρικής εμπνευσμένο από τις κουζίνες του κόσμου

Η Ελληνική Οργάνωση Παραγωγών Υδατοκαλλιέργειας (ΕΛΟΠΥ), στο πλαίσιο της σωστής ενημέρωσης και εκπαίδευσης της νέας γενιάς μαγείρων για το ψάρι ελληνικής ιχθυοκαλλιέργειας, πραγματοποίησε τη...

4η Ανοικτή Ημέρα Υδατοκαλλιέργειας με την υποστήριξη της ΕΛΟΠΥ

Με την υποστήριξη της ΕΛΟΠΥ η 4η Ανοικτή Ημέρα Υδατοκαλλιέργειας Την Τετάρτη 30 Νοεμβρίου 2022 πραγματοποιήθηκε υβριδικά η «4η Ανοικτή Ημέρα Υδατοκαλλιέργειας 2022», στο...